דיאטת דרך המלך - למכורים בלבד

ד"ר רייצ'ל הלר וד"ר ריצ'רד הלר מצאו פתרון לכל המכורים לפחמימות - דיאטת דרך המלך הידועה גם בשם דיאטת האושר. העיקרון העומד מאחורי דיאטה זו הוא שמזונות עשירים בפחמימות גורמים להפרשת אינסולין גבוהה. לפי מחקרים רבים, אינסולין הוא הורמון אשר בסופו של דבר גורם לנו לעליה בתחושת הרעב ועליה בצריכת מזון, במיוחד של מתוקים. על מנת למנוע את הפרשת האינסולין במהלך היום ולהקטין את הכמויות הנאכלות, מפתחי דיאטת דרך המלך ממליצים לאכול פחמימות בארוחה אחת בלבד ביום, ארוחת הערב, וזאת תוך הגבלת זמן הארוחה לשעה בלבד. בצורה כזו הגוף מתרגל להפריש כמויות קטנות יותר של אינסולין במהלך היום וכך גם לקראת ארוחת הערב. בסופו של דבר, גם בארוחה האחרונה של היום כמות האינסולין המופרשת היא נמוכה יותר וכך גם תחושת הרעב.

בדיאטת דרך המלך מותר לאכול 3 ארוחות בלבד במהלך היום. ארוחת הבוקר וארוחת הצהריים הן דלות בפחמימות. ניתן לאכול בהן ירקות דלי פחמימות בלבד (כגון ירקות ירוקים, פלפלים, עגבניות), חלבונים (בשר, עוף, דגים, מוצרי חלב וביצים) ושומנים טובים (שמן צמחי, שקדים, אגוזים וכו').
ארוחת הערב היא ארוחת האושר שבה ניתן לאכול פחות או יותר מה שמתחשק לכם, אבל בכמות מוגבלת ותוך שעה אחת בלבד. ארוחת האושר יכולה להיות 2 משולשי פיצה או המבורגר בינוני, בורקס, חטיפים מתוקים וחטיפים מלוחים, בקיצור ארוחה שבהחלט מספקת את החשקים והתאווה שלנו לאוכל טעים.

דיאטת דרך המלך היא דיאטה שיחסית קל להתמיד בה, כי אנו לא מתנזרים משום מאכל שאנו באמת אוהבים ותמיד ניתן לאכול אותו בארוחת האושר. מצד שני, שתי הארוחות הדלות בפחמימות הן לא פשוטות לשמירה, במיוחד כשחל איסור מוחלט לאכול ארוחות ביניים.
בגדול, זו דיאטה די מאוזנת מבחינה תזונתית והיא אינה דורשת ספירת קלוריות והתעסקות מיותרת עם אוכל במהלך היום. אך חשוב לזכור שדיאטה זו אינה מתאימה לכל אחד, אלא רק באמת למכורים לפחמימות, והיא אינה מומלצת לילדים ולנשים בהריון.

שלח לחבר	הוסף למועדפים	גירסא להדפסה	לראש העמוד