|
אורח החיים המודרני, מלא בפיתויים קולינאריים ושפע של מאכלים מוכנים בן רגע..
תזונה נכונה היא דרך חיים, ואורח חיים אשר תורם לתהליך הרזיה ואף מתפקדת כאמצעי הגנה טבעי נגד מחלות.
הרגלי תזונה לקויים אלו, אחראים בין היתר לשל מחלות כגון: מחלות לב, סכרת, כולסטרול, לחץ דם גבוה, בעיות במערכת העיכול ועוד.
לכן, ניהול אורח חיים, המושתת על תזונה נכונה, המכילה את כל אבות המזון, הויטמינים והמינרלים, ואף מתחשבת בפרמטרים כגון צירופי מזון נכונים, זמני עיכול של המזון ועוד, הנה חיונית על מנת לנהל אורח חיים בריא ומאוזן מבחינה דיאטטית עד לגיל מבוגר.
כללים לניהול אורח חיים בריא, המושתת על תזונה נכונה ומזינה:
תפריט מאוזן המכיל את כל אבות המזון – כלומר, תפריט המכיל כמות מאוזנת של פחמימות, חלבונים, שומנים מינרלים וויטמינים.
יש להקפיד על תזונה נכונה, המושתתת על צירופי מזון נכונים.
יש להקפיד על תזונה נכונה, המורכבת מ 5 ארוחות קבועות ביום.
דיאטה נכונה שמה דגש על צריכה מרובה של ירקות ופירות – המכילים סיבים תזונתיים, מינרלים וויטמינים, ולכן מצוינים לקיבה וחיוניים לבריאותינו.
יש להקפיד על התאמה וויסות אנרגטי בין כמות המזון הנצרכת, משקל הגוף וצורכי הגוף יש להקפיד על כמות פרופורציונאלית של מזון בהתאם וביחס למשקל הגוף, ואופי הפעילות בה אנו עוסקים (למשל: אדם העוסק בספורט יזדקק לכמות קלוריות שונה והרכב תזונתי שונה מאדם רגיל, משום שגופו מוציא ויתר אנרגיה) וכך לבנות דיאטות מתאימות המושתתות על תזונה נכונה.
יש להרבות בשתיית מים – 70% מגופינו הוא מים, לכן חשוב לשמור על איזון הנוזלים בגופינו באמצעות תזונה נכונה המורכבת משתייה מרובה של מים.
תזונה נכונה היא כזו המלווה בתוכנית כושר מתאימה הכוללת מגוון פעילויות גופניות. תזונה בריאה היא תזונה המבוססת על אוכל בריא, טבעי ולא מעובד (מזון אורגני), המדיר חומרים אלרגניים שונים, הנמצאים בתזונה המערבית כגון: חומרי הדברה, חומרי ריסוס, הורמוני גדילה (המוזרקים לעופות, בקר ועוד), צבעי מאכל, חומרי טעם וריח, חומרים משמרים, אנטיביוטיקה (המוזרקת לעופות בדרך כלל). תזונה נכונה היא כזו המכילה ויטמינים, מינרלים ואנזימים לרוב.
יש להמעיט, להפחית ואפילו להיגמל לחלוטין מצריכת מוצרי מזון המכילים חומרים מעוררים, המפריעים לא רק לתהליך חילוף החומרים בגוף, ואגב כך מפריעים לתהליך הרזיה, אלא מזיקים לבריאות. חומרים מעוררים אלו הנם: קפה, שוקולד, תה, אלכוהול, ניקוטין וממתקים.
יש להמעיט בשומנים מן החי – שכן, שומן מן החי הוא שומן רווי, זהו "שומן רע", המגביר את רמת הכולסטרול הרע (LDL) בגוף, ומחולל נזקים בריאותיים, כגון סתימת העורקים, מחלות לב, שבץ מוחין ועוד.
יש להמעיט בצריכת מזונות הרוויים בסוכרים בכלל, ובסוכרים מזוקקים בפרט.
יש להמעיט בצריכת שומנים רוויים ושומני טראנס, שלא רק גורמים להשמנה ולעודף משקל אלא מסכנים את בריאות הלב.
יש להמעיט במזון מהיר, ממתקים וחטיפים, אוכל הנצרך בחטף, בכמויות גדולות, ובלי שימת לב, ועלול באחת לחבל בבריאותנו ובמשקל גופינו.
לסיכום, אם ברצונכם לנהל אורח חיים בריא, חיוני ומלא אנרגיה, אשר יסייע לכם לרזות, ולמנוע מחלות, תזונה נכונה
|
|